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★本日のメニューは、ごはん、鯖のみそ煮、れんこんのきんぴら、じゃこてんのすまし汁(エネルギー：637kcal、たんぱく質：24.8g、脂質：23.9％)でした。

※　鯖のみそ煮は、味噌が中までしみ込んでいる上に背骨まで柔かく全ておいしく食べることができました。れんこんのきんぴらは、れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃくなどが、程よくしっかり絡み合った味付けでみそ煮と同様に、ご飯のおかずに合っていました。

　ごちそう様でした。